RESEP BAK MIE GAJAH MADA

December 3, 2008 at 4:21 am Leave a comment

Bahan-bahan:
Untuk mie :
– mie telur basah 1 bh (wonton noodle)
– 1 sdm kecap asin
– 2 sdm minyak goreng

Untuk Kuah :
– 2 bh bawang putih, cincang halus dan tumis, lalu angkat
– 150 ml air
– 1 bh duan bawang iris
– 1/2 sdt garam
– merica secukupnya
– 1/2 blok kaldu ayam, merek Knorr

Taburan mie :
– ayam jamur special (lihat cara buat)
– pangsit goreng isi Udang (lihat cara buat)
– daun bawang iris
– bawang goreng
– bokcoy 5 bh (atau sawi hijau)

Cara membuatnya:
Membuat Kuah mie :
– campur semua bahan, didihkan, angkat, sajikan dalan mangkuk kecil

Membuat Mie :
– rebus mie, sampai tepungnya lepas dan mie matang, angkat, dan tiriskan, letakkan dalam mangkuk besar, berikan minyak goreng dan kecap asin aduk2 rata
– rebus bokcoy hingga matang, angkat letakkan diatas mie
– taburkan, ayam jamur special, daun bawang, bawang goreng, Pangsit goreng, dan siap disajikan

Cara membuat mie
Resep pangsit goreng GM
Resep mie ayam jamur spesial Gajah Mada
Resep mie ayam kari
Cara membuat mie ayam jamur
Cara membuat mie hitam
Cara membuat mie keriting
Cara membuat mie lebar
Resep mie telur
Resep bak mie Gajah Mada

Entry filed under: 1. Tags: .

RESEP MEMBUAT MIE AYAM KARI Resep mie ayam jamur spesial Gajah Mada

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed



%d bloggers like this: